Wilfried Freudl
Lebensmittelchemiker
* 29. 12. 1907
† 11.11. 1969 in Linz
Lebensmittelchemiker
* 29. 12. 1907
† 11.11. 1969 in Linz
Der Lebensmittelchecmiker Wilhelm Freudl war in der bekannten Linzer Franck-Fabrik ab 1934 für die Zichorienzüchtung zuständig.
1947 gründeten Gustav Heinrich Franck und Wilhelm Freudl gemeinsam die Linzer Laevosan GmbH. Die Basis der Firmengründung war die Herstellung von Laevulose (Fruchtzucker) aus getrockneten Zichorienschnitzeln und deren medizinische Anwendung. Freudl hatte dafür ein kostengrünstiges Produktionsverfahren entwickelt. Der Produktionsbeginn erfolgte 1947 in Räumlichkeiten der Franckfabrik.
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